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Lemon Curd

2009.03.05 Thu 19:26

ドイツの友人宅で出されて気に入ったLemonCurd♪
レモンのクリームみたいなかんじかな。
簡単に作れると聞いたので、作ってみました。

http://cookpad.com/recipe/183855

レモンは皮もすりおろして使うので、無農薬のもの。
すりおろしてるあいだも、すっごくいい香りで、
ぱや~んとした気分に♪

BLOG0504.jpg
BLOG0503.jpg
1099294841_99s.jpg

おおざっぱな性格のせいか、ダマができてしまいましたが
すっぱ甘くて、とろけそうに幸せな味♪
トーストにたっぷりつけて、いただこう!
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Category:美味  Comment:2  Trackback:0  Top

Comment

遊びにきました~!

raciさん、こんばんは!
お言葉に甘えて遊びに来ましたよ。
レモン・カードおいしそうっっ♪
私はまだ手づくりしてないのですが、レシピを見ると
ほんと思ったよりカンタンにできそうですねー。
以前購入したビン詰めのレモン・カードがもうすぐ
なくなりそうなので、今度は私も手づくりしてみます!
それにしてもraciさんのブログを拝見して、雑貨や
テーブルウェアの好みが私と似てるかも・・・♪
私も北欧雑貨やアラビアのC&Sとか大好きなのですよ。
フィネルのケトルも超カワイイです~~~!
またぜひ覗きに来させてくださいませ♪

From:mume URL 2009.03.07. Sat 21:41 [Edit]

ありがとうです~♪

mumeさん、さっそく来ていただいて、
ありがとうございます!

わたしもmumeさんのブログを拝見していて、
好みが似てるかも☆って思っていたので、
うれしいです♪

あまりマメな更新はできてませんが、
ぼちぼち遊びにきてただけたら、うれしいです☆

From:ラチ URL 2009.03.07. Sat 23:02 [Edit]

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