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南米だっ。

2006.12.17 Sun 22:37

今夜は、トヨタカップの決勝戦!
ロナウジーニョの技を堪能するために、準備は万端。
D1010179.jpg

トリカラ、豆腐のきのこあんかけ、もずく酢、浅漬け
2年連続モンドセレクション賞受賞”プレミアムモルツ”
完全に、居酒屋メニューですけど(笑)

鶏のからあげは、先日いただいて美味しかった技を
パクってみました。衣にシナモンを隠し味。
これは、やっぱり正解ですよー♪なんてゆうか、オトナの味に。

お豆腐のきのこあんかけは、京都みやげでいただいた
黄金七味が決め手です。山椒がポイント。
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Category:日々おもうこと  Comment:2  Trackback:0  Top

Comment

こんばんは~。

み~んな美味しそうですね♪♪
唐揚げの隠し味,何だか意外な感じですが,
また味も意外なんですね!!
機会があれば,試してみたいです。

我が家,両親が凄くお酒を飲むので・・・
小さい頃からお家ご飯のおかずは,
「居酒屋メニュー」でした。(笑)

From:あくび URL 2006.12.18. Mon 19:07 [Edit]

お肉とシナモン、けっこういいかんじでした♪

ふだんからこじゃれたお店に行くことが少ないので(笑)
おうちでも作れそうなメニューがあると、ちょろちょろ
試してみるのも、楽しみのひとつです^^

From:ラチ URL 2006.12.18. Mon 21:22 [Edit]

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